Мормыш (Гаммарус)
Гаммарус (Мормыш) свежий, выловленный в озерах Уральского региона
Товар живьем
Основным видом деятельности нашей компании является обеспечение клиентов сферы рыбоводства, птицеводства и животноводства сырьем из рачков гаммаруса (мормыша).
Он активно используется при любительской и спортивной рыбалке в качестве насадки и приманки, а также востребован как составляющая добавка кормов для животных.
В природе их насчитывают более 4500 видов, товарный продукт из гаммаруса можно найти в живом, замороженном и сухом виде, но самым востребованным является именно живое состояние рачка.
Мы занимаемся промыслом свежего гаммаруса (мормыша) на протяжении нескольких лет, имея в наличии необходимую спецтехнику, достаточное материально-техническое обеспечение и опытных специалистов в этой области. Предварительно проводится мониторинг водоемов на наличие популяции рачка гаммаруса, результаты обрабатываются и заносятся в базу, с учетом ориентировочных допустимых уровней и поступающего потребительского спроса, обеспечивается стабильное планирование на ближайшие годы.
После проведения исследований и обязательной экологической экспертизы продукта начинается его добыча. Период начала работ от установления на водоеме ледяного покрова, окончание до полного схода льда. Для сохранения товарных характеристик лов рачка гаммаруса стараются осуществлять перед самой передачей его клиенту. Период живучести организма зависит от времени года, химического состава среды обитания и плотности популяции, в среднем он от 3 до 10 дней.
Более важно найти способы сохранить жизнеспособность на этапах транспортировки и хранения в местах складирования. Наша компания имеет в наличии специально оборудованные автомобили фургоны и хранилища с поддержанием необходимых температурных режимов и влажности. Нахождение товара на складе не превышает более двух суток.
Благодаря своевременному выполнению комплекса работ, сохранению качественного уровня товара и обоюдной ответственности в договорных обязательствах у компании большое количество постоянных клиентов, масса положительных отзывов, обеспечивающих устойчивое нахождение на рыночном сегменте.